Introducción a How to Cook Massaman curry
Hacer masa casera de curry Massaman puede parecer mucho trabajo, pero vale la pena fanfarronear. La masa en sí requiere pocos ingredientes y solo un poco de tiempo de leudado y reposo. Mientras esperas a que la masa esté lista, puedes ponerte manos a la obra preparando tu salsa de tomate, picando verduras frescas o rallando el queso que le pondrás encima. Hornee durante 15 minutos, decore con albahaca (o, seamos realistas, más queso) y disfrute mostrando su creación mucho mejor que para llevar.
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