À propos de Monash University FODMAP diet
Des chercheurs de l'Université Monash ont mis au point le régime à faible teneur en FODMAP et une application correspondante pour aider à la prise en charge des symptômes gastro-intestinaux associés au syndrome du côlon irritable (SCI). Le régime FODMAP de l'Université Monash fonctionne en remplaçant des aliments riches en glucides fermentescibles (FODMAP) par des alternatives à faible teneur en FODMAP. Environ 75 % des personnes atteintes du SCI ressentent un soulagement des symptômes grâce à un régime pauvre en FODMAP.
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