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第 1 章 - エステ - リピット レッスン 1: エステル レッスン 2: 脂質 レッスン 3: 石鹸と合成洗剤の概念 レッスン 4: 実践: エステルと脂肪 第 2 章 - カボヒドラット レッスン 5: グルコース レッスン 6: スクロース、デンプン、セルロース レッスン 7:実習: 炭水化物の構造と性質 レッスン 8: 実習: エステルと炭水化物の調製、化学的性質 第 3 章 - アミン、アミノ酸、タンパク質 レッスン 9: アミン レッスン 10: アミノ酸 レッスン 11: ペプチドとタンパク質 レッスン 12: 実習: 構造アミン、アミノ酸、タンパク質の本質とその本質 第 4 章 - ポリマーとポリマー材料 レッスン 13: ポリマーの概要 レッスン 14: ポリマー材料 レッスン 15: 演習: ポリマーとポリマー材料 レッスン 16: 演習: タンパク質とポリマー材料のいくつかの特性 第 5 章- 金属の概要 レッスン 17: 周期表における金属の位置とその構造タイプ レッスン 18: 金属の性質。金属の電気化学的系列 レッスン 19: 合金 レッスン 20: 金属の腐食 レッスン 21: 金属の準備 レッスン 22、演習: 金属の特性 レッスン 23: 演習: 金属の準備とその形成 金属の腐食 レッスン 24: 実践: 特性、準備金属の腐食、金属の腐食 第 6 章 - アルカリ金属、アルカリ土類金属、アルミニウム レッスン 25: アルカリ金属とその重要な化合物、アルカリ レッスン 26: アルカリ土類金属とその重要な化合物 レッスン 27: アルミニウムとその化合物 レッスン 28: 演習: 特性アルカリ金属、アルカリ土類金属およびその化合物の性質 レッスン 29: 実習: アルミニウムとその化合物の性質 レッスン 30: 実習: ナトリウム、マグネシウム、アルミニウムおよびその化合物の性質 第 7 章 - 鉄およびいくつかの重要な金属 レッスン 31: 鉄 レッスン 32 : 鉄の化合物 レッスン 33: 鉄の合金 レッスン 34: クロムおよびクロムの化合物 レッスン 35: 銅および銅の化合物 レッスン 36: ニッケル、亜鉛、鉛、錫の概要 レッスン 37: 演習: 鉄とその化学を計算するレッスン 38: 実習: クロム、銅、およびその化合物の化学的性質 レッスン 39: 実習: 鉄、銅、および鉄化合物、クロムの化学的性質 第 8 章 - いくつかの無機物質についてのディスカッション レッスン 40: 溶液中のいくつかのイオンを特定する レッスン 41 : ガスを特定する レッスン 42: 実践: 無機物質を特定する 第 9 章 - 化学と経済、社会、環境開発の問題 レッスン 43: 化学と経済開発 レッスン 44: 化学と社会問題 レッスン 45: 化学と環境問題